Les wraps : sucrés, salés, ils sont déclinables à l’infini (en végétarien, en vegan, en chaud, en froid …). Un wrap de marque distributeur coûte environ 0.35€. Ce n’est pas énorme certes mais tout est remis en perspective quand on sait que faire un wrap maison revient à la modique somme de … 4 centimes !
La plupart des gens les achètent car ils ignorent que c’est si simple à réaliser. Une fois qu’on commence à les faire soi-même généralement on ne revient plus en arrière !
Régime et allergènes :
Vegan
Contient : gluten (option sans gluten possible)
Matériel et temps de préparation :
Matériel : bol, cuillère, poêle et plaque électrique
Temps de préparation : 5 min
Temps de repos : 30min
Temps de cuisson : 1 min
Ingrédients pour 1 wrap (à multiplier par le nombre de wraps désiré) :
-
70g de farine de blé (option sans gluten : farine de sarrasin)
- 1 càc d’huile
- 1 pincée de sel
- 25g d’eau
Préparation :
Dans un bol mélanger la farine, le sel et l’huile. Ajouter ensuite progressivement l’eau en pétrissant.
Former une boule de pâte puis la laisser reposer 30min.
Etaler la pâte très finement puis cuire le wrap à la poêle sur feu moyen environ 30 sec de chaque côté. Ca va très vite il faut surveiller avant que ça ne brûle ! 😉
Bonjour,
je ne pense pas être au bon endroit mais je voulais d’abord vous féliciter pour votre super travail, tout est clair, facile à suivre, bon au gout et bon pour la santé.
Je sui retraitée et faire à manger tous les jours peut être contraignant selon les jours…
Juste un petit truc que j’ai découvert et qui est très utile avec un micro ondes :
Je faire cuire au micro ondes les légumes , lavés, épluchés, coupés en morceaux, un peu d’huile, des aromates.
le temps selon le légume : pomme de terre, courgettes, aubergines, fenouil, endives .. le légume doit resté confit, mou .
ensuite selon la recette à) utiliser à la poêle avec des épices, en gratin au four (couper les légumes en tranches)
Bonjour Christina ! Pas de soucis c’est pas grave, mille mercis pour votre soutien et pour vos conseils !
Bonjour,
c’est vraiment un super travail que tu as fait là ! N’ayant pas de compte Twitter, je profite donc des commentaires pour te le dire 😉 et aussi que cette page a une URL incorrecte. C’est actuellement https://1repas1euro.com/sale/cookie-bowl/ alors que c’est la recette du wrap.
Mettrais-tu sur cette page l’image du pliage du wrap ? Elle est très descriptive, et serait bien pratique ici.
Merci de la remarque, c’est corrigé ! Le tuto du pliage est déjà sur le générateur de wraps 😉
Merci beaucoup pour votre travail. J’ai essayé les wraps ce soir avec des restes de one pasta 😉
Merci beaucoup pour votre travail. J’ai essayé les wraps ce soir avec des restes de one pasta 😉
Bonjour , merci pour cette recette !
J’ai testé la version sans gluten (avec de la farine de sarrasin), mais j’ai dû rajouter beaucoup d’eau.
C’était bon, et je valide totalement.
Pour info pour celleux qui n’ont pas de balance mais un verre doseur, 25g d’eau = 25cl. Ça peut paraître bateau de savoir ça, mais dans le doute ❤️
Très chouette de faire ses wraps soi-même. Bon, comme je n’ai pas de balance, niveau proportions je fais un peu au pif. Mais c’est très bon !
Je recommande seulement de pas étaler trop finement, sinon le wrap devient cassant et donc impossible à plier.