Vous aimez les avocats mais souhaitez trouver une alternative plus écologique et économiques aux fameux “avocado toasts” ? Ne cherchez plus ! Cette tartinade ensoleillée au maïs est tout ce qu’il vous faut !

Photo issue de la banque d’images libres de droits “Unsplash”
Régime et allergènes :
Végétarien
Contient : lactose ou soja
Matériel et temps de préparation :
Matériel : bol, cuillère, mixeur idéalement
Temps de préparation : 3 min
Ingrédients :
• Maïs en conserve
• Fromage frais type “Saint-Morêt” ou tofu soyeux (alternative vegane, contient du soja)
• Sel, poivre, herbes, épices et ail/oignon selon vos goûts
Préparation :
Passez le maïs au mixeur puis ajoutez une cuillère de fromage frais et mélangez-bien. Observez la texture et ajoutez du fromage frais jusqu’à avoir celle que vous préférez. Assaisonnez et c’est déjà prêt !
Se conserve quelques jours au frais.
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