Une généreuse salade de pâtes idéale pour vos lunchbox !
Régime et allergènes :
Omnivore
Contient : lactose, gluten
Matériel et temps de préparation :
Matériel : plaque électrique, casserole
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min
Ingrédients : pour 1 personne :
- 70g de pâtes
- Quelques feuilles de salade
- 1 tomate
- 1 petite boîte de thon
- 1 poignée d’olives
- 1/2 mozarella
- 2 càc d’huile d’olive
- 1 cc de vinaigre
- sel, poivre, ail semoule ou ½ gousse d’ail frais
Préparation :
- Mettre à bouillir une casserole d’eau et y cuire les pâtes.
- Pendant ce temps laver et couper la tomate en cubes puis les placer dans un tupperware, saler et ajouter de l’ail semoule, origan, basilic.
- Laver et couper grossièrement quelques feuilles de salade, les ajouter aux tomates. Egoutter des olives et les couper en rondelles (ou juste couper en 2), les ajouter aux tomates.
- Couper la mozzarella en deux, couper la moitié en cubes. Ajouter aux tomates.
- Dans un verre mélanger 1 càs d’huile, 1 càc de vinaigre, sel et poivre. Verser cette vinaigrette dans le saladier de tomates et bien mélanger.
- Enfin, égoutter le thon. Ajouter également aux tomates. Pour terminer, ajouter les pâtes égouttées.
- Mélanger et laisser refroidir totalement.
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