19h, enfin posé après une journée beaucoup trop longue et vraiment la flemme de cuisiner … L’envie de commander UberEats est forte mais ton compte en banque ne valide pas l’idée. Voici le meilleur compromis : un one-pot ! Le principe est de mettre littéralement tout ce que tu as en stock (ou presque) dans une casserole avec un peu d’eau et laisser cuire. 15min plus tard la magie opère et tu as un délicieux plat avec un minimum d’efforts (et de vaisselle !)
Régime et allergènes :
Végétarien
Contient : gluten, oeuf
Matériel et temps de préparation :
Matériel : poêle creuse ou wok, plaque électrique
Temps de préparation et cuisson : 15 min
Ingrédients :
– 70g (crus) de pâtes
– 100g de champignons (surgelés ici)
– 100g de poivrons en lamelles (surgelés ici)
– 30g d’oignons (surgelés ici, sinon prendre quelques rondelles fraîches)
– 200mL (1 brique) de purée de tomates
– 1 ou 2 oeufs
– 1 Kubor
– Sel, poivre, basilic, origan
– 220mL d’eau
Préparation :
Simple comme bonjour : il suffit de placer tous les ingrédients dans une poêle à bords hauts ou un wok puis de mettre à chauffer à feu moyen avec un couvercle.
Laisser cuire 12 min en mélangeant de temps en temps, puis former un “trou” au centre des pâtes et y casser les oeufs.
Remettre le couvercle et laisser cuire encore 3 min.
Démonstration en vidéo :
Une recette delicieuse qui reviendra souvent sur notre table
J’ai adoré cette recette !
Personnellement j’ai rajouté de l’ail (surgelé) et j’ai remplacé les champignons par des dés de jambons cuits
C’est devenu une de mes recettes préférées
Testez la aussi avec des spaghettis à l’épeautre ou des pates de pois chiches si vous aimez et si vous avez les moyens, c’est le top !
Recette testée et très appréciée ! J’ai simplement trouvé qu’il y avait un peu trop de cube, j’ai pourtant doublé les quantités. Je réessaierai avec la moitié d’un cube.
recette faite et très très appréciée merci à toi
Simple et efficace ! Merci pour cette idée !
Testé ce soir, et ça marche du tonnerre.
Au lieu de l’oeuf, j’essairai à nouveau avec du fromage, du chorizo ou du thon en boîte à l’occasion.
Je suis certain que ça pourrait marcher sans problème.
Vraiment, merci pour ces recettes ^^