One pot pasta poulet, tomates et épinards

12 Déc, 2022 | Recettes salées, Recettes salées sans four

Un one-pot pasta simplissime et gourmand !

Régime et allergènes :

Omnivore
Contient : lactose, gluten

Matériel et temps de préparation :
Matériel : plaque électrique, casserole, couteau
Temps de préparation : 15min
Temps de cuisson : 10 min 

Ingrédients : pour 2 personnes :

  • 130g de pâtes (crues)
  • 400ml d’eau
  • 1 cube de bouillon goût Poulet
  • 250g de coulis de tomates
  • 1 escalope
  • 60g d’épinards surgelés (2 cubes)
  • 50g de mozzarella
  • 1 oignon
  • sel & poivre

 

Préparation :

  • Couper le poulet et la mozzarella en morceaux.
  • Emincer l’oignon et l’ail.
  • Placer tous les ingrédients dans une casserole (pâtes, eau, cube de bouillon, coulis de tomates, escalope, épinards, mozzarella, oignon sel et poivre).
  • Porter à ébullition puis baisser le feu et cuire 10 min à partir de l’ébullition, à feu doux.
  • Remuer régulièrement pour que ça ne colle pas.
  • Servir et saupoudrer de fromage râpé (facultatif)

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