Cuire des oeufs au micro-ondes

6 Juin, 2021 | Recettes salées, Recettes salées sans four

Cuire des oeufs au micro-ondes : oui c’est possible et c’est très agréablement surprenant ! Le résultat est très satisfaisant et beaucoup plus rapide !
Photo d'un oeuf au plat

Photo issue de la banque d’images libres de droits “Unsplash”

Régime et allergènes :

Végétarien
Contient : oeuf (non sans blague ?)

Matériel et temps de préparation :
Matériel : bol, couteau, micro-ondes et film alimentaire
Temps de préparation : 1 min
Temps de cuisson : 30-45 secondes

Ingrédients :

– 1 oeuf

– sel, poivre
– beurre et lait si vous voulez un oeuf brouillé

Préparation :

 

Photo d'un oeuf au plat

OEUF AU PLAT

Casser l’oeuf dans un bol. Y ajouter du sel et du poivre puis couvrir le bol d’un film alimentaire.

Percer le film alimentaire avec la pointe d’un couteau environ 6 fois à différents endroits.

Mettre le bol au micro-ondes pendant 30 à 45 secondes. C’est prêt !

 

Photo d'un oeuf au plat

OEUF BROUILLÉ

Casser l’oeuf dans un bol ou un pichet et le battre à la fourchette comme pour une omelette. Ajouter 1 càc de beurre et 3 càs de lait.

Battre puis placer le bol au micro-onde et poser une assiette par-dessus. Cuire 1 min.
Sortir le bol du micro-ondes, retirer l’assiette et bien mélanger.

Remettre à cuire (toujours sous l’assiette) 30 secondes. Remélanger, saler, poivrer, c’est prêt !

 

Photo d'un oeuf au plat

OEUF POCHÉ

Dans un bol verser 50mL d’eau, une pincée de sel et casser l’oeuf dans l’eau.
Passer le tout au micro-ondes pendant 45 secondes à 1min selon la puissance de l’appareil.

 

Photo d'un oeuf au plat

OEUF COCOTTE

Dans un bol verser des légumes cuits (ex : ratatouille en conserve) et les réchauffer pour qu’ils soient presque à la bonne température. Former ensuite un trou au centre et y casser l’oeuf, couvrir de film alimentaire et percer le film environ 6 fois avec la pointe d’un couteau. 

Cuire 1 min.

 

Et toi quel est ton oeuf préféré ?

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