Cake chèvre épinards

15 Déc, 2022 | Recettes salées

Régime et allergènes :

Végétarien
Contient : oeuf, gluten, lactose

Matériel et temps de préparation :
Matériel : four, saladier, moule à cakke
Temps de préparation : 10min
Temps de cuisson : 35 min

Ingrédients :

180f de farine
300g d’épinards
5 càs de lait
3 oeufs
100g de fromage de chèvre
4 càs d’huile d’olive
1 sachet de levure chimique
Sel, poivre

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.
Laver les épinards puis les sécher sur un papier absorbant.
Dans un saladier mélanger la farine et la levure puis ajouter les oeufs, le lait et l’huile.
Bien mélanger, saler et poivrer.
Ajouter enfin les épinards et le chèvre coupé en morceaux.
Graisser un moule à cake et y verser la préparation.
Enfourner 35 minutes.

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