Batchcooking #1 : 4 plats en 1h

Préparer 4 plats en 1 heure

Le batch-cooking consiste à cuisiner plusieurs plats d’un coup (généralement le dimanche) afin d’avoir ensuite plusieurs repas prêts à l’avance pour la semaine : cela permet de ne pas avoir besoin de cuisiner ou de faire beaucoup de vaisselle pendant la semaine. On dispose de tous les avantages d’un plat préparé mais cela revient bien moins cher et comme c’est fait-maison on sait ce qu’il y a dedans ! 

Je vous propose un livret PDF contenant 4 recettes détaillées étapes par étapes ainsi que les instructions pour s’organiser (ranger tel ingrédient, garder tel ingrédient sur la table, sortir tel ingrédient …).

En 1h vous réaliserez les 4 plats suivants (et même la vaisselle ;)). La liste de courses est inclue 🙂 J’ai fait une simulation sur mon Drive habituel : les courses reviennent à environ 20€ sachant qu’il vous restera de nombreux produits après (pâtes, semoule, lentilles, riz …)

Les recettes sont basées sur 1 personne.

 

CONTENU DU MENU

4 recettes détaillées

“Mode opératoire” : sortir tel ingrédient, ranger tel ingrédient …

Liste de courses

RÉGIME ET ALLERGÈNES

Végétarien + option omnivore
Un seul ingrédient animal (donc facile à veganiser)
Contient : gluten, lactose

MATÉRIEL

2 plaques de cuisson
Casserole / poêle creuse
Mixeur (possible de s’en passer mais idéal)

C’EST FAIT POUR MOI !

Clique ici pour télécharger le livret comprenant les recettes et la liste de courses 🙂

PS : n’hésite pas à laisser un petit commentaire, j’adore lire vos avis, conseils et suggestions ! ♥

Tous les téléchargement de ce site sont gratuits et sans inscription ni publicité. Si tu souhaites faire un don pour soutenir mon travail, tu peux juste ici (sécurisé via PayPal, CB…) ! ♥

Même 1€ me sera d’une grande aide ! Merci ♥

6 Commentaires

  1. Marine

    Hello ! Super travail que tu as fais encore ici ! Se lancer dans le batch est une super idée 🙂
    Cependant, je te conseillerais de plancher sur les délais de conservation et la méthode selon laquelle on peut conserver certains plats et d’autres non. Malheureusement c’est super important et plein de gens n’y font pas attention, particulièrement lorsqu’ils batch cook !
    Voilà, bonne continuation à toi !

    Réponse
  2. Julie1592

    Super bien pensé ! Merci !

    Réponse
  3. Aude

    Au top pour ma part pour préparer mes gamelles pour le bureau! Merci mais tellement merci!

    Réponse
  4. Coco

    Super /beau travail/ c est top ce que tu fais /merci cela nous aide beaucoup

    Réponse
  5. Kidier

    C’est génial, j’espère que vous poursuivrez les menus. 😉 En tout cas, bravo et merci

    Réponse
  6. Anne-Sophie

    Mais bravo, quel travail, quel esprit d’organisation et quelle générosité !

    Réponse

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