Préparer 4 plats en 1 heure
Le batch-cooking consiste à cuisiner plusieurs plats d’un coup (généralement le dimanche) afin d’avoir ensuite plusieurs repas prêts à l’avance pour la semaine : cela permet de ne pas avoir besoin de cuisiner ou de faire beaucoup de vaisselle pendant la semaine. On dispose de tous les avantages d’un plat préparé mais cela revient bien moins cher et comme c’est fait-maison on sait ce qu’il y a dedans !
Je vous propose un livret PDF contenant 4 recettes détaillées étapes par étapes ainsi que les instructions pour s’organiser (ranger tel ingrédient, garder tel ingrédient sur la table, sortir tel ingrédient …).
En 1h vous réaliserez les 4 plats suivants (et même la vaisselle ;)). La liste de courses est inclue 🙂 J’ai fait une simulation sur mon Drive habituel : les courses reviennent à environ 20€ sachant qu’il vous restera de nombreux produits après (pâtes, semoule, lentilles, riz …)
Les recettes sont basées sur 1 personne.
CONTENU DU MENU
4 recettes détaillées
“Mode opératoire” : sortir tel ingrédient, ranger tel ingrédient …
Liste de courses
RÉGIME ET ALLERGÈNES
Végétarien + option omnivore
Un seul ingrédient animal (donc facile à veganiser)
Contient : gluten, lactose
MATÉRIEL
2 plaques de cuisson
Casserole / poêle creuse
Mixeur (possible de s’en passer mais idéal)
C’EST FAIT POUR MOI !
Clique ici pour télécharger le livret comprenant les recettes et la liste de courses 🙂
PS : n’hésite pas à laisser un petit commentaire, j’adore lire vos avis, conseils et suggestions ! ♥
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Même 1€ me sera d’une grande aide ! Merci ♥
Hello ! Super travail que tu as fais encore ici ! Se lancer dans le batch est une super idée 🙂
Cependant, je te conseillerais de plancher sur les délais de conservation et la méthode selon laquelle on peut conserver certains plats et d’autres non. Malheureusement c’est super important et plein de gens n’y font pas attention, particulièrement lorsqu’ils batch cook !
Voilà, bonne continuation à toi !
Super bien pensé ! Merci !
Au top pour ma part pour préparer mes gamelles pour le bureau! Merci mais tellement merci!
Super /beau travail/ c est top ce que tu fais /merci cela nous aide beaucoup
C’est génial, j’espère que vous poursuivrez les menus. 😉 En tout cas, bravo et merci
Mais bravo, quel travail, quel esprit d’organisation et quelle générosité !